Calvados Sélection
Presentazione
Il frutto, innanzitutto.
Creata da Christian Drouin negli anni '90, la ricetta della Sélection è stata elaborata allo scopo di proporre calvados perfettamente adatti all'arte della "mixologia".
I barmen, i cuochi alla ricerca dei calvados più raffinati e gli intenditori d'acqueviti leggere scelgono la Sélection. Dopo una distillazione semplice in un alambicco a colonna, invecchiata solo due anni in vecchie botti ed elaborata a partire da mele e da pere (30%), offre profumi di frutta fresca, leggeri ed eleganti. Il profumo della mela raggiunge il suo parossismo.
Riconoscimenti
Double Gold Medal and Best in Category - Calvados, International Spirits Competition, 2026, USA
Bronze Medal, World Calvados Awards, 2023, UK
Silver Medal, ADI International Spirits Competition, 2023, USA
Gold Medal, Festival des AOC Cambremer, 2022, France
Silver Medal, World Calvados Awards, 2021 Best of its category
Double Gold Medal, ADI's Judging of Craft Spirits, 2018, USA
Silver Medal, Prodexpo Moscow 2018, Russia
Gold Medal, Concours de Vimoutiers, 2017, France
93/100, Cathay Pacific Hong Kong International Wine & Spirits Competition, 2016, Hong Kong
« Excellent, highly recommended", Ultimate Spirits Challenge, 2016, USA
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