Bar: Shell (Grands Boulevards hôtel), Paris
Barman: Maxime Potfer

20ml La Blanche de Christian Drouin
10ml Sirop d'Orgeat
20ml Jus de Citron Vert
20ml Jus de Fèves Crues
2 dash Boston's Bitters

Méthode: Shaken
Verre: Highball
Décoration: Sel de Câpres