Die Jahrgange 2004

Präsentation

Christian Drouin senior hat sich in den ersten Jahren seiner Tätigkeit darauf beschränkt, Calvados zu produziern, ihn aber nicht zu kommerzialisieren. Seine Bestände zusammen mit denen, die sein Sohn erzeugt hat, bilden heute das grösste Sortiment an Jahrgangscalvados. Jeder Jahrgang hat seinen unverwechselbaren Stil, seinen besonderen Geschmack. Verschiedene Zukäufe runden die Bestände von Christian Drouin senior und junior ab. Beim Jahrgangscalvados ist das Jahr seiner Destillation angegeben. Im Verlauf der Reifezeit werden die Calvados immer wieder in ein anderes Fass umgefüllt. Die Jahre und das Holz, in dem sie altern, formen ihre Persönlichkeit.
Kenner und Freunde des Calvados kommen immer wieder, um unter allen Jahrgängen den einen zu finden, dessen Stil so ganz und gar ihren Geschmack befriedigt.