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Gin Carmina

Le Gin Carmina

    • Präsentation

      Das Haus Christian Drouin erkundet weiterhin neue Geschmackskombinationen.

      Nach der Einführung von Le Gin de Christian Drouin im Jahr 2015 - dem einzigen Gin, der aus über 30 Apfelsorten für Cidre und 7 Botanicals hergestellt wird, die sorgfältig ausgewählt wurden, um perfekt mit den Aromen von Apfel und Wacholder zu harmonieren - präsentiert Guillaume Drouin nun eine neue Komposition, die den roten Früchten gewidmet ist.

      Carmina wird nach denselben Prinzipien wie die Originalversion von Le Gin hergestellt: Jede Zutat wird einzeln mazeriert und destilliert, um die Aromen optimal zu extrahieren. Anschließend werden die Destillate vor der Abfüllung miteinander vermählt. Dieses Mal ist das Bouquet sommerlich - es verbindet florale und fruchtige Noten mit Himbeere, Schwarzer Johannisbeere, Holunderblüte, Vanille, Zitrone und Orange, ergänzt durch Wacholder und normannische Cidre-Äpfel.

      Das Design von Carmina bleibt der Identität von Le Gin de Christian Drouin treu, erhält jedoch einen karminroten Farbcode - als Verweis auf das aromatische Profil dieses neuen, besonders köstlichen Gins mit Noten von Himbeere und Schwarzer Johannisbeere.

      Verkostungstipp: Pur oder als Gin Tonic genießen, garniert mit einer Zitronenscheibe und einer Himbeere.

      Der Name Carmina stammt aus dem Lateinischen und bedeutet Gedichte.

    • Auszeichnungen

      Gold Medal, World Gin Awards, 2023, UK
      Bronze Medal, World Gin Awards, 2021, UK

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